Futás az újévi töltött lángosokért!

Ilyen volt a 2023-as újévi lángosozás. Az következőt se hagyom ki, de arról még nem tudok írni.

2023. január elsején nálam pontban déli 12-kor kezdődött az ebédidő, akkor kértem a töltött lángost.

Tavaly kétféléből lehet választani, az egyik káposztával volt töltve, a másikat egyénileg lehetett összeállítani. Én mindent kértem bele. Mi a minden? Sonka, kolbász, sajt, gomba, lilahagyma. Mindenből egy kicsi.

Annyit már tudok, hogy új összetevő is lesz most. Mi lesz az? Legyen meglepetés …

Milyen a lángos? Kb. 30 centi hosszú. A külseje ropogósra van sütve, belül foszlós a tésztája. A töltelék kellemesen ízesíti. Nekem bőségesen elég volt, pedig Szilveszter napján nem ettem tele magam (sőt), és 7 km futás–kocogás után értem a tetthelyre. A hazaút (tele hassal, felfelé) nem volt könnyű, de nem panaszkodom 🙂

Hol kapható a töltött lángos? A Csirkefogó Pecsenyés készíti a Tompa Mihály utca elején (a vasúti átjárónál).

Aki vágyik rá, induljon el időben, hogy még időben odaérjen! Zárás 17 órakor. Nem kizárólag ezért érdemes menni: a szokásosan bőséges választékon túl, most van még lencsegulyás, bundás kenyér és csabai sült kolbász is. Na meg, tea, pezsgő és forralt bor: vörös és fehér.

Kerékfy Pál